Чжень Шань Сяо Чжун, "Малые кусты с горы Чжень Шань"

ИТОГОВАЯ ЦЕНА

0
р.
0
р.
0

Артикул: 90003

Описание

Место сбора провинция Фудзянь, Уишань.


Красный, высокогорный, сильноой ферментации.
Время сбора июнь.
Сырьё собирают летом, когда почек уже нет, срывают 2-3 верхних крупных листка.
После сбора их завяливают, раскладывают на подносы, подогревают на сосновых дровах перемешивая, скручивают и помещают в бочки до завершения ферментации, затем обжаривают при высокой температуре.
Просушка на финальной стадии происходит вблизи огня из сосновых дров в течение 8-10 часов.

Цвет настоя насыщенный, темно-красный, прозрачный, янтарный.

Вкус, аромат

Насыщенный, многогранный, терпкий, дымно-копченый, сладковатый, с ароматом сухофруктов, чернослива, корицы.

Полезные свойства

Согревает, бодрит, хорош для холодного времени года.

похожие товары

Хей Цзинь "Черное Золото"
р.
Цихун
р.
Дянь Хун "Юннаньский Красный"
р.