Описание
Место сбора Тайвань.
Редкий, темный, выдержанный улун средней ферментации.
Сырьё отбирают по принципу - не слишком молодое и не слишком старое. Скручивают и высушивают как большинство улунов, но особенность его в том, что чай хранят в закрытых сосудах, периодически дожаривают на протяжении трех лет.
В каменных или глиняных сосудах в монастырских хранилищах чай состаривается на протяжении 5-50 лет и чем он старше тем дороже.
Цвет янтарный, темно янтарный.
Вкус, аромат
Вкус изысканный, благородный, слегка сладковатый, бархатный, пряный, медово-фруктовый, с легким дымком, ароматом чернослива и долгим послевкусием.
Полезные свойства
Чай уравновешивает, вдохновляет. Для истинных ценителей.
