Место сбора Аньхой, гора Хо Шань
Желтые почки.
Время сбора сырья - весна, с конца апреля и в начале мая.
Обычно срывают почку и один-два верхних листа.
Процесс обработки чая состоит из первичного, вторичного подогрева на древесном угле и окончательной сушки при разных температурах.
В процессе обработки формируется оригинальный вкус чая. В аромате присутствуют ароматы трав с цветочным послевкусием с нотками молочного печения.
Настой прозрачный, светло-желтого оттенка.
